Himmelspannet er et lite, lokalt ysteri i Hemsedal som lager ost av melk fra kuer og geiter som beiter i dalens frodige natur. Denne helgen deltok Himmelspannet på Oste-VM i Portugal, der osteprodusenter fra hele verden samlet seg i byen Viseu for årets World Cheese Awards. Over 4700 oster fra 47 nasjoner ble vurdert av et internasjonalt panel av osteeksperter.
Himmelspannet utmerket seg med fantastiske resultater: Sølvmedalje for osten “Solglad” og bronsemedaljer for “Geiteberget” og “Raudberg”!
Vi gratulerer Janne med alle de flinke ansatte, alle ildsjeler som støtter fra sidelinja og Hemsedal og Hallingdal med nok en bragd!
